飲食搭配領域如何處理危機公關？

對于武漢疫情的爆發，很多人聲稱疫情與很多人 貪吃野貨感奇病毒有關。早期的三鹿奶粉、食用色素等一系列問題都是轟動一時的食品衛生安全問題。要把握我們中國人一直尊重人是鐵食為天，特別注重食品衛生安全。那么，對于營養與食品行業公司來說，危機公關應該怎么辦呢？

一、妥善處理，及時與上訴人溝通

當營養食品安全事故仍未威脅到被上訴人的健康時，客戶通常會獨立聯系涉嫌企業的負責人進行舉報和溝通。鑒于這種情況，相關負責人應充分掌握事件的經驗，關鍵包括客戶的購買時間、整個進食過程和進食后的不良反應，立即分析事件的原因，確定是否應承擔責任。企業應當對客戶舉報事件承擔責任的，應當及時道歉，描述事件原因，討論賠償事項，努力與客戶協商。

二、保留直接證據

當涉嫌企業和客戶對舉報事件的責任劃分提出質疑時，企業應當申請有關部門進行干預調查。在此之前，企業應立即保留證據，包括制造商、商店和顧客的購物稅票。

三、自查自糾，自我反省

當困難發生時，企業應進行自檢和自我糾正。在這里的整個過程中，如果發現企業自身存在的問題，應立即找到原因和相關責任人，彌補粗心，減少危害。此外，還應懲罰相關負責人，以避免再次造成類似事件。如果企業本身無法區分責任，可以申請第三方組織的干預研究。

四、社交媒體和政府機構處理

眾所周知，主流媒體的干預是困難爆發的重要驅動力。由于主流媒體的推廣，困難可能會在一些人中引起軒然大波，引起一些政府機構的關注。此時，企業應及時開展企業危機公關，安撫人民，配合相關部門的研究，突出公司解決困難的正確態度，爭取輿論優勢。